Menú diario

• Crema y tartar de verduras naturales con brie fundido y pan frito.
• Ensalada vegetal "Terra Gourmet" con atún, espárrago blanco y queso fresco.
• Maki de mouse de foie y jamón con mermelada de higo y Módena de frutos rojos.
• Parrillada de pequeñas verduritas a la plancha con salsa romesco.
• Huevos estrellados de gallinas camperas con virutas de jamón y patata lionesa .
• Pasta seca tradizionale ”Spaghetti” a la Vongole con chirlas.

• Fritura de calamarcitos y gambita de Huelva con pimientos del Padrón.
• Suquet de bacalao en romescada con cachelos de patata.
• Filetitos crujientes de salmón en pasta brick con teriyaki y arroz blanco salteado .

• Medallones de solomillo de lechón con ajetes tiernos, jamón y setas de temporada.
• Pincho de pollo yakitori encostrado en sésamo con espinacas.
• Entrecot de ternera al grill con patatas fritas naturales y pimientos del Piquillo.

• Yogurt natural “ El Pastoret” con crujiente de cereales .
• Macedonia de fruta natural con gástrica de naranja.
• Copa de cava con limón exprimido de Gandía.
• Timbal de mató con hilos de miel y frutos secos.
• Lingote de tiramisú con crema de café .
• Profiteroles rellenos de trufa con salsa fondant

• Cerveza Alhambra, Refresco, Agua con o sin gas, copa de vino tinto, rosado o blanco.
  *Una bebida por persona.

Servicio de salsas 0,90€
Suplemento de 5€ al pedir un segundo plato de primero.
Servicio de pan extra por unidad 0,60€
*Las consumiciones en la terraza tendrán un suplemento del 10%